Название: Заготовки с нашей сотки. Лечо и икра Издательство: ФЛ, г. Дзержинск Год: 2015 Номер: 9 Страниц: 36 Формат: DjVu Размер: 9,89 Мб Будучи пресной, еда часто невкусная. Блюдо становится интересным благодаря приправам и соусам. Сегодня речь пойдет о распространенных в домашнем консервировании овощных закусках и соусах: аджике, лечо, кетчупе и овощной икре. Они интересны сами по себе, в качестве отдельного лакомства, и неизменно придают блюду новое звучание.