Название: Школа гастронома Номер: 9 Издательство: ООО «Издательский дом «Гастроном» Страниц: 50 Формат: PDF Размер: 21,84 Мб Язык: Русский Год издания: 2015 Качество: Отличное Журнал для тех, кто любит готовить. В каждом номере - множество полезной и интересной информации: советы и тонкости приготовления блюд от известных шеф-поваров, кондитеров, кулинарных блогеров; практическая информация о продуктах, которые используются в рецептах, а также о приправах, гарнирах и напитках, которые с ними идеально сочетаются. Мастер-классы сопровождаются фотографиями сложных моментов. Рецепты дополнены практическими советами по приготовлению блюда, выбору необходимых для него продуктов и другой полезной информацией. Тема номера: осенний калейдоскоп