![Петр Вайль, Александр Генис - Русская кухня в изгнании (1993) Аудиокнига Петр Вайль, Александр Генис - Русская кухня в изгнании (1993) Аудиокнига](http://i65.fastpic.ru/big/2014/0726/c9/a0ec5f7aadb61a6e94efb32ba32499c9.jpeg)
"Русская кухня в изгнании" - сборник очерков и эссе на гастрономические темы, написанный Петром Вайлем и Александром Генисом в Нью-Йорке в середине 1980-х, - это ни в коем случае не поваренная книга, хотя практически каждая из ее глав увенчана простым, но изящным и колоритным кулинарным рецептом.