Название: Тайская кухня шаг за шагом
Автор: Коллектив
Год издания: 2013
Издательство: Медиа Инфо Групп
ISBN: 978-84-15-48181-2
Страниц: 98
Формат: PDF
Размер: 25,3 Мб (+3%)
Серия: Кулинарные шедевры мира - 19

Невозможно не влюбиться в экзотические и изысканные блюда Таиланда, «Страны улыбок». Магия вкусов и запахов способны покорить самого взыскательного гурмана. Кухня Таиланда так же разнообразна, как и его климат. Большое влияние на нее оказали исторические события: в шестнадцатом веке португальцы достигли берегов древнего города Сиам. Оттуда они начали свое продвижение вглубь страны, заключая сделки с индийскими, арабскими, голландскими, французскими и японскими торговцами, которые привнесли в кухню Таиланда нечто новое, – так что не удивительно, что тайская кухня настолько особенная, уникальная и разнообразная.