Error: Cache dir: Permission denied!
Error: Can't open cache file!
Error: Can't write cache!
Mastering Artisan Cheesemaking: The Ultimate Guide for Home-Scale and Market Producers » Софтовичок.

Софтовичок

Mastering Artisan Cheesemaking: The Ultimate Guide for Home-Scale and Market Producers

 
  • Дата: 22-08-2014, 14:31
  • Категория: Книги
  • Автор: admin
Mastering Artisan Cheesemaking: The Ultimate Guide for Home-Scale and Market Producers
Название:Mastering Artisan Cheesemaking: The Ultimate Guide for Home-Scale and Market Producers
Издательство:Chelsea Green Publishing
Автор:Patricia Stone
Год: 2013
Количество страниц:527
Язык:English
Формат:pdf
Размер:22,1 Mb
The key to becoming a successful artisan cheesemaker is to develop the intuition essential for problem solving and developing unique styles of cheeses. There are an increasing number of books on the market about making cheese, but none approaches the intricacies of cheesemaking science alongside considerations for preparing each type of cheese variety in as much detail as Mastering Artisan Cheesemaking.

Популярное

    Календарь

    «    Август 2014    »
    ПнВтСрЧтПтСбВс
     123
    45678910
    11121314151617
    18192021222324
    25262728293031

    Опросы [?]

    Оцените работу движка

    Лучший из новостных
    Неплохой движок
    Устраивает ... но ...
    Встречал и получше
    Совсем не понравился

    Навигация

     

    Онлайн

     

    Топ лучших авторов за месяц

    Топ лучших авторов за месяц
     

    Топ комментариев за месяц

    Топ комментариев за месяц
     

    Облако тегов

    новости, по, шаблоны
    рекламка