Название: Mézesbábok, sütemények
Издатель: Budapest: Cser Kiadó
Автор: Vágó Edit
Год: 2008
Страниц: 78
Формат: pdf (скан)
Язык: Hungarian
Размер: 7 mb
ISBN: 9789639759572
Качество: хорошее
Для сайта: MirKnig.com

Mézesbábok, sütemények | История пряников


A tartalomból: A mézeskalács története; Fogadalmi tárgyak; A Beliczay mézeskalácsosok; Anyagok és eszközök; mirknig.com
Liszt; Édesítoszerek; Tojás; Lazítóanyagok; Fűszerek Vaj és margarin; A díszítéshez használt anyagok; Eszközök; Alaptészták;
Mézestészta; Cukrostészta; Lédigtészta; Régi...