Софтовичок

How to Make Chocolate Candies: Dipped, Rolled, and Filled Chocolates, Barks, Fruits, Fudge, and More

 
  • Дата: 8-10-2014, 16:49
  • Категория: Книги
  • Автор: admin
How to Make Chocolate Candies: Dipped, Rolled, and Filled Chocolates, Barks, Fruits, Fudge, and More
Автор:Bill Collins
Название:How to Make Chocolate Candies: Dipped, Rolled, and Filled Chocolates, Barks, Fruits, Fudge, and More
Издательство:Storey Publishing, LLC
Год:2014
ISBN:1612123570
Формат:pdf
Размер:9.00 mb
Страниц:96
Язык:English
Для сайта: MirKnig.com

Create your own homemade chocolate candies! With clear step-by-step instructions, Chef Bill Collins shows you exactly how to temper chocolate, work with thickeners, boil sugar, use piping bags, shape and fill molded chocolates, dip chocolates, and more. And he includes delicious, simple recipes for all kinds of rolled and filled chocolates, nut barks, chocolate-covered fruits, and fudge. Irresistible!

Популярное

    Календарь

    «    Октябрь 2014    »
    ПнВтСрЧтПтСбВс
     12345
    6789101112
    13141516171819
    20212223242526
    2728293031 

    Опросы [?]

    Оцените работу движка

    Лучший из новостных
    Неплохой движок
    Устраивает ... но ...
    Встречал и получше
    Совсем не понравился

    Навигация

     

    Онлайн

     

    Топ лучших авторов за месяц

    Топ лучших авторов за месяц
     

    Топ комментариев за месяц

    Топ комментариев за месяц
     

    Облако тегов

    новости, по, шаблоны
    рекламка