Эта четырехсерийная документальная лента – история ликвидации арабских наемников, воевавших на территории России.

Автор: Островский А.В.
Название: Зерновое производство Европейской России в конце XIX - начале XX в
Издательство: СПб, ООО «Полторак»
Год: 2013
Формат: pdf
Размер: 16 mb
Качество: Среднее
Для сайта: MirKnig.com

Монография представляет собой первый опыт комплексного исследования главной отрасли сельского хозяйства Европейской России конца XIX - начала X X в. - зернового производства.

Название: Кулинарные записки болгарского холостяка - 2
Автор: Илья Ангелов
Издательство: Sofia, Интернет-издание
Год: 2014
Формат: pdf
Размер: 63,73 mb
Страниц: 492
Второй сборник Ильи Ангелова, посвященный рецептам болгарской кухни. Наглядное пошаговое пособие по приготовлению нескольких десятков блюд болгарской кулинарии. Содержит множество цветных иллюстраций.

Название: Вселенная в зеркале заднего вида. Был ли Бог правшой? Или скрытая симметрия, антивещество и бозон Хиггса
Автор: Дэйв Голдберг
Издательство: М.: АСТ
Серия: Золотой фонд науки
Год: 2015
Формат: fb2
Размер: 4,3 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский

Не любите физику? Вы просто не читали книги Дэйва Голдберга! Эта книга познакомит вас с одной из самых интригующих тем современной физики – фундаментальными симметриями. Ведь в нашей прекрасной Вселенной практически все – от антивещества и бозона Хиггса до массивных скоплений галактик – формируется на основе скрытых симметрий! Именно благодаря им современные ученые делают свои самые сенсационные открытия.
Можно ли создать устройство для мгновенной передачи информации? Что будет, если Землю засосет в черную дыру? Что не рассказывают на школьных уроках о времени и пространстве? Читайте, и вы узнаете ответы на эти вопросы. Это понятно, увлекательно, это может быть смешно – именно так вы теперь будете думать о физике.

Название: Sushi Secrets
Автор: Corson T., Baggett M.
Издательство: Tuttle Publishing
ISBN: 978-1-4629-1038-0
Год выпуска: 2012
Страниц: 168
Формат: epub
Размер: 8,25 мб
Язык: Английский

In 2003, Marisa Baggett boarded a Greyhound bus with a one-way ticket to Los Angeles and $300 in her pocket to study at the California Sushi Academy. After graduation, Marisa moved to Memphis, Tennessee, where her passion for sushi, her southern background and determination to use local, sustainable ingredients resulted in the development of unconventional and delectable sushi!

Название: The Lemon Cookbook: 50 Sweet & Savory Recipes To Brighten Every Meal
Автор: Ellen Jackson
Издательство: Sasquatch Books
Год: 2015
ISBN-10: 1570619824
Язык: английский
Формат: pdf
Размер: 6,7 mb
Страниц: 144
Lemons add a fresh, tangy burst of flavor to both sweet and savory dishes and have a way of making all the other ingredients in a dish shine. From savory meals like Meyer Lemon Risotto with Dungeness Crab Tarragon, and Crme Frache, to sweet treats like Lemon Buttermilk Panna Cotta with Lemon Verbena and Blackberries, here are delicious recipes featuring the bright flavor of lemons. Inexpensive, easy to find, and simple to cook with, they’re also good for you, containing a hit of vitamin C. What’s not to love?

Название: Made In America: A Modern Collection Of Classic Recipes
Автор: Megan Garrelts, Colby Garrelts
Издательство: Andrews McMeel Publishing
Год: 2015
ISBN-10: 1449458149
Язык: английский
Формат: pdf
Размер: 16,3 mb
Страниц: 168
An American collection of heirloom recipes from a chef’s point of view designed for home cooking. Award-winning chefs Colby and Megan Garrelts present 50 handcrafted recipes passed down through generations and celebrated around American tables, along with 68 full-color photographs.
This beautiful collection of traditional American recipes is an invitation to reminisce with generations around the kitchen table. Acclaimed Kansas City chef and recipient of the 2013 James Beard award for Best Chef Midwest, Colby Garrelts and his wife, Megan, a James Beard semifinalist for Best Pastry Chef, feature their favorite library of American classics redefined by easy, chef inspired techniques, quality ingredients, and a love for regional flavors from their Midwestern roots. These recipes will soon be the classics you refer to again and again for true Americana cooking. Made in America features 50 handcrafted recipes sorted by the cooking methods commonly used in American kitchens from daybreak, to the bakeshop. Many recipes begin with a childhood memory from Colby or Megan that describes the roots and the journey of each recipe.
This heirloom collection from a modern point of view includes such as Biscuits and Gravy, Corn Fritters with Fresh Sheep's Milk Cheese, Quick Pickles, Panfried BBQ Pork Chops with Tomato Horseradish Sauce, Grilled Garlic-Thyme Kansas City Strips, Garrelts Fried Chicken, Lemon Meringue Pie, and Chocolate Butterscotch Cookies, to name a few. Suggested menus for festive America holidays such as Mother's Day, 4th of July, Back to School night, and Christmas are also included. Sidebars throughout showcase handcrafted cocktails such as the Bloody Mary, The State Fair, and the Pimm's Cup that pair well with the different recipes within. Love and pride are woven together to create this collection that will remind you of your favorite recipes that define the comforts of home.

Название: Nanban: Japanese Soul Food
Автор: Tim Anderson
Издательство: Square Peg
Год: 2015
ISBN-10: 022409890X
Язык: английский
Формат: epub
Размер: 24,65 mb
Страниц: 256
Japanese Soul Food is all about punchy flavours and moreish comfort food. Think a bowl of ramen overflowing with toppings and texture and flavour, gyoza full of umami and spice, or the meltingly soft pork belly buns popularized by Momofuku in New York. Currently exploding on the UK scene by way of street-food, ramen bars and easy-going eateries, this is the antidote to typical Japanese restaurant cuisine.
In Nanban, Tim Anderson brings us the best of Japanese Soul Food. From the Sasebo Burger to Japanese twists on Fried Chicken the book is full of unexpected treats. There are chapters on sauces, small dishes, large dishes, grilled items, ramen, desserts and drinks; Tim explains Japanese ingredients, how to get them, and how to substitute if you can’t; and he includes easy recipes for beginners as well as a couple of bigger projects for food geeks.
Nanban means Southern Barbarian in Japanese and it is what they dubbed the first European settlers. It is a fitting title for Tim Anderson whose passion for taking risks and soulful food saw him win MasterChef with a burger recipe. Nanban also describes all that is good about the Soul Food recipes in this book: bold flavours, hearty dishes, and unrefined deliciousness.

Брошенных и одиноких женщин на Рублевке множество: кто - то еле сводит концы с концами, кому - то удалось удачно разделить совместно нажитое имущество с бывшим мужем, а кто - то не торопиться разводиться, предпочитая жить за тысячи километров друг от друга.

Название в оригинале: Да и да
Год: 2014
Страна: Россия
Режиссер: Валерия Гай Германика
В главных ролях: Агния Кузнецова, Александр Виноградов, Владимир Дубосарский, Александр Горчилин, Оксана Земляникова, Юрий Трубин, Лариса Баранова, Николай Шептулин
Жанр: драма
Продолжительность: 115 мин.

Описание: Паренек — начинающий современный художник, девушка — начинающая школьная учительница. Случайное сближение кладет начало горячей и короткой любви. Некрасивая случайность заставляет расстаться. Но однажды увидев мир глазами любимого, учительница вернулась в свой прежний мир художницей, и не может избавиться от нового зрения, от дара живописца: непрошеной памяти о несложившейся любви.