Автор: James Morton
Название: Brilliant Bread
Издательство: Ebury Press
Год: 2013
Формат: epub
Размер: 11.54 MB
Язык: Английский
Для сайта: MirKnig.com

James Morton was surely the people's favorite to win 2012's Great British Bake Off series—with his Fairisle jumpers and eccentric showstoppers, this soft-spoken Scottish medical student won the viewers' hearts, if not the trophy. James's real passion is bread-making. He is fascinated by the science of it, the taste of it, the making of it. And in Brilliant Bread he communicates that passion to everyone, demystifying the often daunting process of "proper" bread making. James uses supermarket flour and instant yeast—you can save money by making your own bread. You don't even have to knead! It just takes a bit of patience and a few simple techniques. Using step by step photos, James guides the reader through the how-to of dough making and shaping, with recipes ranging from basic loaves through flatbreads, sourdoughs, sweet doughs, buns, doughnuts, focaccia, and pretzels. Inspiring and simple to follow, with James's no-nonsense advice and tips, this book will mean you never buy another sliced white loaf again.

Автор: Jean Pare
Название: Chocolate Everything
Издательство: Company's Coming Publishing
Series: Company's Coming
Год: 2000
Формат: PDF
Размер: 61.27 MB
Язык: Английский
Для сайта: MirKnig.com

Take a tour through the world of chocolate inside Chocolate Everything. More than 175 beautifully pictured recipes are featured in this high-quality, full-colour cookbook. In addition to classic sauces and traditional cakes, find creative uses for chocolate in breads, cheesecakes, candies, pies, cookies and even main course "mole" dishes. Opening sections offer a few interesting facts on the history, composition and kinds of chocolate, and some common terminology associated with this rich ingredient. Expand your hidden gourmet talents with help from fully illustrated "how-to" guides, including how to make delicate filagrees, chocolate cups, dipped strawberries and crepes.

Новая подборка смешных, прикольных и необычных пошлых фотографий "для взрослых".

Название: 100 рецептов любовных блюд. Вкусно, полезно, душевно, целебно
Автор: Ирина Вечерская
Издательство: М.: Центрполиграф
Год: 2015
Страниц: 160
Язык: русский
Формат: rtf, fb2
Размер: 1.5 Мб

Наша книга расскажет о том, как питаться, чтобы быть всегда молодым и сексуально активным. Вы узнаете, как недостаток витаминов делает из молодых людей стариков, какие продукты следует есть мужчинам, а какие женщинам, что такое афродизиаки и какие специи разбудят в вас фонтан желаний! Обычно, когда говорят о любовной кулинарии, то имеют в виду блюда для романтического ужина, предваряющего любовное свидание.

Автор: Звонарева Агафья
Название: Блюда из сухофруктов
Издательство: М.: Центрполиграф
Год: 2015
Формат: fb2, doc
Размер: 1,5 mb
Серия: Советы бабушки Агафьи

Сухофрукты - удобный и полезный продукт, богатый витаминами и микроэлементами. Их легко хранить и можно использовать практически где угодно. Сухофрукты любое блюдо сделают особенным, придадут ему сладость или кислинку.
Сухофрукты можно добавлять как в торты, пироги, печенье и прочие десерты, так и в мясо, салаты, соусы, супы, придавая этим блюдам особую пикантность. Воспользуйтесь советами и рецептами бабушки Агафьи и порадуйте вкусными и полезными блюдами себя и всю семью.