Название: Рыбацкая кулинария
Автор: Хлебников В.
Издательство: М.: «ЛАДА»
Год: 2014
Формат: pdf
Размер: 2,5 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский

Рыбная ловля - это не просто приятное времяпрепровождение или отдых, а целый ритуал и даже страсть, доставляющая ни с чем несравнимое удовольствие.
Эта книга посвящена рыбацкой кулинарии. Здесь вы найдете рецепты блюд из рыбы, которые можно приготовить на рыбалке и дома, после удачного лова, узнаете как можно рыбу солить, вялить и коптить.