Автор: Корнаи Янош
Название: Социалистическая система. Политическая экономия коммунизма
Издательство: М.: НП «Журнал Вопросы экономики»
Год: 2000
Страниц: 672
Формат: PDF
Размер: 16.23 МБ
Фундаментальный труд выдающегося венгерского экономиста, профессора Гарвардского университета посвящен анализу сущности социалистической системы. Книга позволяет не только лучше осмыслить прошлое, понять причины краха коммунизма, но и объяснить многие противоречия и трудности постсоциалистической трансформации.
Книга адресована экономистам, политологам, социологам, историкам, но представляет интерес и для более широких кругов читателей. Во многих странах используется в качестве университетского учебника по экономической теории.

Автор: Буттер И.
Название: Занимательные и увеселительные задачи
Издательство: М.: Типография А. Семена при Императорской Медико-хирургической академии
Год: 1833
Страниц: 62
Язык: дореформенный
Формат: PDF
Размер: 22.92 МБ
111 занимательных задач первой половины 19 века. Многие из них и сейчас используются в школах.

Автор: Саймон Генри У.
Название: Сто великих опер и их сюжеты
Издательство: М.: Крон-Пресс
Год: 1999
Страниц: 629
Формат: PDF
Размер: 33.63 МБ
Основу издания составляет ставшая классической на Западе книга американского музыкального критика, педагога и издателя Генри У. Саймона "Сто великих опер", впервые опубликованная в 1957 году и с тех пор не рез переиздававшаяся на Западе.
Автор книги, помимо изложения содержания каждой их опер, знакомит читателя с историей создания произведений и любопытными фактами их сценической жизни.

Название: The Good Housekeeping Test Kitchen Cookie Lover’s Cookbook: Gooey, Chewy, Sweet & Luscious Treats
Автор: by Good Housekeeping (Editor)
Издательство: Hearst; Ring Binder edition
Год: 2012
ISBN-10: 1588169634
Язык: английский
Формат: pdf
Размер: 15,16 mb
Страниц: 444
What's tasty and tempting enough to follow hot on the heels of Good Housekeeping's Test Kitchen Cookbook? Yummy cookies and brownies! This superlative collection straight from the magazine's famed Test Kitchens features 250 of the most luscious recipes ever created, along with irresistible photos, a handy ringbinder format, and links to 20 cookie-making videos.
Good Housekeeping Test Kitchen Cookie Lover's Cookbook features:
-Triple-tested and tasted recipes guaranteed to work in any conventional oven with any brand of ingredients, no matter what
-Chapters on cookie-jar favorites, easy-to-shape cookies, brownies, blondies and bars, health-conscious cookies, and holiday cookies
-Baking advice, tips, and essential techniques from the Test Kitchen pros
-More than 200 color photographs show step-by-step baking and decorating techniques, as well as the finished cookies
-Links to 20 cookie-making how-to videos, watchable on a smart phone, e-reader, or computer
-A lay-flat binding that makes it easy to follow the recipes as you bake
-Emergency baking substitutions, pan volumes, and other handy charts

Название: Maximum Flavor: Recipes That Will Change The Way You Cook
Автор: Aki Kamozawa, Alexander H. Talbot
Издательство: Clarkson Potter
Год: 2013
ISBN-10: 0770433219
Язык: английский
Формат: epub
Размер: 6,8 mb
Страниц: 256
Whether you’re interested in molecular gastronomy or just want a perfect chicken recipe for dinner tonight, the authors of Ideas in Food deliver reliable techniques and dishes—no hard-to-find ingredients or break-the-bank equipment required—for real home cooks.
On the cutting edge of kitchen science, Kamozawa and Talbot regularly consult for restaurants to help them solve cooking conundrums. And yet they often find it’s the simplest tips that can be the most surprising—and the ones that can help home cooks take their cooking to a new level.
With this book, you’ll learn:

Название: Руская летопись съ Воскресенскаго списка подареннаго въ оной Воскресенской монастырь патрiархомъ Никономъ въ 1658 году
Автор: Неизвестен
Издательство: Санктъ-Петербургъ, Типографiя Императорской Академiи Наукъ
Год: 1793-1794
Язык: Русский (старая орфография)
Формат: pdf
Размер: 27 и 26 mb
Страниц: 2 х ~ 330
Воскресенская летопись - летопись, представляющая собой общерусский летописный свод XVI века, учитывающий в отражении событий интересы великих князей московских, один из первых по богатству использованных материалов и по полноте известий. Названа по списку, принадлежавшему Воскресенскому монастырю в Новом Иерусалиме. Различают 4 редакции Воскресенской летописи: 1-я - события указаны до августа 1533, автор - сторонник Василия III; 2-я оканчивается событиями 1537; 3-я (дошедшая до нас) доведена до 1541; 4-я составлена между 1542 и 1544 сторонником князей Шуйских. По мнению Б. М. Клосса, выделение четвёртой редакции ошибочно, а редакция 1541 года была составлена при участии митрополита Иоасафа. В основе летописи лежат Московский свод 1479 в редакции 1526 и Тихоновская редакция Ростовского свода 1489-1503. Карамзинский список Воскресенской летописи дополнен с 1542 до 1552 во Львовской летописи и продолжен до 1560 года. Сохранилось 13 списков летописи, причём только пять из них содержат весь её текст, 3 списка содержат её первую половину, а 4 - её вторую половину. Издание в ПСРЛ было осуществлено по пяти спискам. Книга содержит летопись исторических событий по Воскресенскому списку, подаренному в Воскресенский монастырь патриархом Никоном в 1658 году.

Название: Новые районы Москвы
Автор: П. Володин, Б. Иофан, Н. Пекарева и др.
Издательство: М.: Госстройиздат
Год: 1960
Страниц: 287
Формат: DjVu
Размер: 12.4 Мб
Язык: русский


Книга, написанная группой ведущих московских архитекторов (П. Володин, Б. Иофан, Н. Пекарева, А. Журавлёв, А. Стригалёв, И. Кадина), посвящена застройке новых районов Москвы (Северное Измайлово, Новые Кузьминки, Волхонка-ЗИЛ, Фили-Мазилово, Хорошево-Мневники) в конце 1950-х гг. с использованием индустриальных методов крупнопанельного домостроения.

Название: Best 100 Smoothies for Kids: Incredibly Nutritious and Totally Delicious No-Sugar-Added Smoothies for Any Time of Day
Автор: Deborah Harroun
Издательство: Harvard Common Press
Год: 2015
ISBN-10: 1558328475
Язык: английский
Формат: epub
Размер: 5,5 mb
Страниц: 208
We all know how important it is to give our kids a healthy, balanced diet. But how best to make sure they are getting all the vitamins and nutrients they need when fruits and vegetables are some of the least favorite items on their plate? Popular food writer, blogger and mother of three Deborah Harroun has the answer in 100 delightfully flavorful and nutritious recipes for kid-friendly smoothies. Her newest cookbook, BEST 100 SMOOTHIES FOR KIDS offers up kid-test and kid-approved recipes that are sure to please everyone in the family. The book includes recipes for fruit- and vegetable-based juices, as well as a variety that combine fruits and veggies or get their flavor and nutrients from things other than produce. The chapters include Breakfast Smoothies, Lunch and Lunchbox Smoothies, Snacktime Smoothies, Smoothies for Dinner, and Dessert Smoothies. Two special chapters cover Holiday Smoothies, such as pumpkin-flavored smoothies for Thanksgiving or Christmas, and Bedtime Smoothies, made with tryptophan-rich milk bases and with soothing ingredients like chamomile, cinnamon, vanilla, and lemon. What’s better than a well-fed and happy child who falls asleep easily after a busy day?

Название: Apples To Cider: How To Make Cider At Home
Автор: April White
Издательство: Quarry Books
Год: 2015
ISBN-10: 1592539181
Язык: английский
Формат: pdf
Размер: 33,15 mb
Страниц: 152
Make great cider at home with just a few ingredients and minimal equipment--with some help from Stephen Wood and the crew behind Farnum Hill Ciders.
In Apples to Cider, these cidermakers and their colleagues share decades of experience and a simple philosophy: Cider is all about the apples. Whether you are a home brewer, a home winemaker, or simply a cider lover, you can join the growing community of cidermakers that are reviving this thousand-year-old craft. With these easy-to-follow instructions for first-time cidermakers and advanced techniques for the more experienced, you'll be on your way to making your own delicious cider at home.
Inside you'll find:
Step-by-step instructions for making your first batch of still cider
A guide to tasting cider like a professional
Troubleshooting tips for preventing, diagnosing, and correcting the most common cider flaws
Advanced home cidermaking techniques for sparkling cider, methode champenoise cider, French-style cidre, and ice cider

Название: Courtyard Kitchen: Recipes And Growing Tips For Herbs And Potted Fruits
Автор: Natalie Boog
Издательство: Murdoch Books
Год: 2015
ISBN-10: 1760110655
Язык: английский
Формат: pdf
Размер: 15,1mb
Страниц: 240
80+ recipes using herbs and potted fruits - for urban foodies who crave a taste of the country in their home-cooking