Название: Рецепти за хлебопекарна / Рецепты для хлебопечки
Автор: Ели Найденова
Издательство: "АБГ"©
Год: 2013
Формат: PDF
Размер: 23,95 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Болгарский

Книга предлагает рецепты: основные сорта хлеба, хлеба с добавками, сладкий хлеб, тесто для пиццы, торты, пирожные, рулеты и булочки.

Название: Сушка и заморозка
Автор: Наталия Потапова
Издательство: ЗАО "Торгово-издательский дом "Амфора"
Серия: Домашние заготовки
Год издания: 2014
ISBN: 978-5-367-03287-1
Страниц: 36
Формат: PDF
Размер: 13,64 Мб
Язык: русский

Наслаждаясь летом изобилием натуральных даров природы, не забудьте сделать вкусные и полезные для здоровья запасы на зиму. Для энтузиастов заготовок в этой серии собраны лучшие рецепты, а благодаря поэтапному описанию приготовления и полезным советам даже молодые хозяйки научатся творить кулинарные чудеса.

Название: Домашние закуски
Автор: Наталия Потапова
Издательство: ЗАО "Торгово-издательский дом "Амфора"
Серия: Домашние заготовки
Год издания: 2014
ISBN: 978-5-367-03291-8
Страниц: 36
Формат: PDF
Размер: 14,81 Мб
Язык: русский

Наслаждаясь летом изобилием натуральных даров природы, не забудьте сделать вкусные и полезные для здоровья запасы на зиму. Для энтузиастов заготовок в этой серии собраны лучшие рецепты, а благодаря поэтапному описанию приготовления и полезным советам даже молодые хозяйки научатся творить кулинарные чудеса.

Название: Соусы и приправы
Автор: Наталия Потапова
Издательство: ЗАО "Торгово-издательский дом "Амфора"
Серия: Домашние заготовки
Год издания: 2014
ISBN: 978-5-367-03295-6
Страниц: 36
Формат: PDF
Размер: 13,93 Мб
Язык: русский

Наслаждаясь летом изобилием натуральных даров природы, не забудьте сделать вкусные и полезные для здоровья запасы на зиму. Для энтузиастов заготовок в этой серии собраны лучшие рецепты, а благодаря поэтапному описанию приготовления и полезным советам даже молодые хозяйки научатся творить кулинарные чудеса.

Название: Грибные заготовки
Автор: Наталия Потапова
Издательство: ЗАО "Торгово-издательский дом "Амфора"
Серия: Домашние заготовки
Год издания: 2014
ISBN: 978-5-367-03290-1
Страниц: 36
Формат: PDF
Размер: 14,63 Мб
Язык: русский

Наслаждаясь летом изобилием натуральных даров природы, не забудьте сделать вкусные и полезные для здоровья запасы на зиму. Для энтузиастов заготовок в этой серии собраны лучшие рецепты, а благодаря поэтапному описанию приготовления и полезным советам даже молодые хозяйки научатся творить кулинарные чудеса.

Название: Добрые советы №6. Домашние заготовки. Зимние салаты
Автор: Наталия Потапова
Издательство: ЗАО "Торгово-издательский дом "Амфора"
Формат: DjVu
Размер: 16.12 Мб
Качество: Отличное
Язык: Русский
Год издания: 2014

Консервирование салатов впрок - это не только увлекательное занятие, но и сохранение витаминов на зиму. Конечно, в таких салатах их намного меньше, чем в свежих овощах. Однако, принимая во внимание, сколько пестицидов и нитратов содержат "зимние" тепличные овощи, большинство хозяек отдадут предпочтение летним заготовкам, сделанным своими руками. Тем более, что процесс этот не сложен.

Название: Домашние соки
Автор: Наталия Потапова
Издательство: ЗАО "Торгово-издательский дом "Амфора"
Серия: Домашние заготовки
Год издания: 2014
ISBN: 978-5-367-03285-7
Страниц: 36
Формат: PDF
Размер: 13,57 Мб
Язык: русский

Наслаждаясь летом изобилием натуральных даров природы, не забудьте сделать вкусные и полезные для здоровья запасы на зиму. Для энтузиастов заготовок в этой серии собраны лучшие рецепты, а благодаря поэтапному описанию приготовления и полезным советам даже молодые хозяйки научатся творить кулинарные чудеса.

Название: Армянская кухня. Шаг за шагом
Автор: коллектив
Издательство: Медиа Инфо Групп
Год: 2013
Страниц: 96
ISBN: 978-84-15481-80-5
Формат: PDF
Размер: 30.5 Мб
Язык: русский
Серия: Кулинарные шедевры мира. Том 18

Армянская кухня является частью кулинарной традиции Древней Азии и существует уже более трех тысяч лет. Несмотря на поражения и неудачи в истории страны, наряду с культурой и религией выжили и ее кулинарные традиции. Армянская кухня - довольно острая, очень разнообразна и ароматна, с использованием огромного количества зелени и специй. Часто название блюда связано с названием посуды, в которой оно готовится. Приготовление блюд требует усилий и времени, при этом очень важно соблюдать порядок приготовления, особенно это касается выпечки. Оригинальностью отличаются мясные супы и, конечно же, знаменитый армянский шашлык.

Название: Домашние маринады
Автор: Наталия Потапова
Издательство: ЗАО "Торгово-издательский дом "Амфора"
Серия: Домашние заготовки
Год издания: 2014
ISBN: 978-5-367-03292-5
Страниц: 36
Формат: PDF
Размер: 14,63 Мб
Язык: русский

Наслаждаясь летом изобилием натуральных даров природы, не забудьте сделать вкусные и полезные для здоровья запасы на зиму. Для энтузиастов заготовок в этой серии собраны лучшие рецепты, а благодаря поэтапному описанию приготовления и полезным советам даже молодые хозяйки научатся творить кулинарные чудеса.

Название: Турецкая кухня. Шаг за шагом
Автор: коллектив
Издательство: Медиа Инфо Групп
Год: 2013
Страниц: 96
ISBN: 978-84-15-48179-9
Формат: PDF
Размер: 31.4 Мб
Язык: русский
Серия: Кулинарные шедевры мира. Том 17

Влияние турецких кулинарных традиций распространилось так же далеко, как и границы земель, когда-то принадлежавших Османской империи. Блюда турецкой кухни никак нельзя назвать заурядными: жгуче-острые или очень сладкие, они пестрят красками фруктов, овощей, жареных грецких орехов, обсыпанных ароматными специями. Турецкий стол впечатляет количеством блюд из мяса, рыбы и морепродуктов, разнообразных сыров и кисломолочных продуктов, восточных десертов и свежайших фруктов...