Автор: Jim Harter
Название: Nautical Illustrations 681 Royalty-Free Illustrations from Nineteenth-Century Sources
Издательство: Dover Publications
Год: 2003
Формат: EPUB
Размер: 39,9 МБ
Язык: Английский
Количество страниц: 128
Описание: Detailed images — taken from rare sources — depict primitive canoes, a Roman galley, ship figureheads, naval battles, dock scenes, lighthouses, pirate ships, steam-powered battleships, and a wealth of other subjects. Brief captions identify pictures, which are arranged chronologically. Irresistible to boating enthusiasts and armchair sailors. Over 600 black-and-white illustrations.
Для сайта: MirKnig.com

Название:BakeWise: The Hows and Whys of Successful Baking with Over 200 Magnificent Recipes
Издательство: SCRIBNER
Автор:Shirley O. Corriher
Год:2008
Количество страниц:544
Язык:English
Формат:pdf
Размер:5 Mb
Great day in the morning, BakeWise is out! You are holding the book that everyone has been waiting for. Sure enough, Shirley did not hold back -- it's all here. Lively and fascinating, BakeWise reads like a mystery novel as we follow sleuth Shirley while she solves everything from why cakes and muffins can be dry to génoise deflation and why the cookie crumbles.

Название: Pie School: Lessons in Fruit, Flour & Butte
Издательство: Sasquaych Books
Автор: Kate Lebo
Год: 2014
Количество страниц:240
Язык:English
Формат: pdf
Размер:31 Mb
Unlock the secret to baking the perfect crust, and everything else is easy as pie. Seattle literary and culinary darling Kate Lebo shares her recipes for fifty perfect pies. Included are apple (of course), five ways with rhubarb, lemon chiffon, several blueberry pie variations, galettes, and more. Learn the tricks to making enviable baked goods and gluten-free crust while enjoying Kate Lebo's wonderfully humorous, thoughtful, and encouraging voice. In addition to recipes, Lebo invites readers to ruminate on the social history, the meaning, and the place of pie in the pantheon of favorite foods. When you have mastered the art, science and magic of creating the perfect pie in Pie School, everyone will want to be your friend.

Название: The Academy awards: A pictorial history
Издательство: Crown Publishers; 50th anniversary ed edition
Автор:Paul Michael
Год:January 1, 1978
Количество страниц:406
Язык:English
Формат:pdf
Размер:46,8 Mb
The Academy awards: A pictorial history

Название Byzantium (Great Ages of Man)
Издательство: Time Life Education
Автор:Philip Sherrard
Серия:English
Год: 1966
Количество страниц:192
Язык:English
Формат:pdf
Размер:29,7 Mb
What was the Byzantine Empire? What was ita place in history, and what was it that made it a historical unit? It is with this empire, great both as a political organism and as a synthesizer and preserver of culture, that this book explores. Though the treatment of the subject by the author is somewhat general, the stimulating style in which he writes, combined with the fascinating illustrations should induce further study by the reader

Название:Good Cheap Eats: Everyday Dinners and Fantastic Feasts for $10 or Less
Издательство: The Harvard Common Press
Автор:Jessica Fisher
Год:2014
Количество страниц:336
Язык:English
Формат: epub
Размер:40,8 Mb

In over 200 recipes, Jessica offers a delicious alternative to fast food, takeout pizza, or over-processed foods from the supermarket with nourishing, from-scratch meals that don't break the bank or take hours to cook. Those recipes are organized into 70 multi-course dinners—main dishes, sides, and add-ons such as soup, bread, or dessert—including:

Название: Plenty More: Vibrant Vegetable Cooking from London's Ottolenghi
Издательство:Yotam Ottolenghi, LLP
Автор: Yotam Ottolenghi
Год: 2014
Количество страниц:352
Язык:English
Формат:epub
Размер:48,2 Mb
The hotly anticipated follow-up to London chef Yotam Ottolenghi’s bestselling and award-winning cookbook Plenty, featuring more than 150 vegetarian dishes organized by cooking method.

Название: Износостойкость сталей и сплавов
Автор: Виноградов В.Н., Сорокин Г.М.
Издательство: Нефть и газ
Год: 1994
Формат: djvu
Размер: 12 мб
Cтраниц: 417
Язык: русский

В предлагаемом учебном пособии систематизирована достаточно обширная информация об условиях, закономерностях, механизме изнашивания абразивом при трении скольжения, качения, ударе, воздушноабразивным потоком, в массе незакрепленного абразива. Основное внимание уделено изучению влияния механических характеристик сталей на абразивное изнашивание всех разновидностей ж выявлению критериев износостойкости сталей и сплавов в этих условиях. Сделана попытка обобщить рекомендации для практики создания износостойких машин н механизмов.
Учебное пособие рекомендуется для научных работников, аспирантов, докторантов и студентов, конструкторов-трибологов, металловедов, работающих в области создания износостойких сталей и сплавов.

Название: Бурение нефтяных и газовых скважин
Автор: Середа Н.Г., Соловьев Е.М.
Издательство: Недра
Год: 1974
Формат: djvu
Размер: 15 мб
Cтраниц: 455
Язык: русский

В книге изложен полный комплекс вопросов, связанных с бурением нефтяных и газовых скважин. Приведены краткие сведения о способах бурения скважин. Рассмотрены механические свойства горных пород, буровые долота, бурильная колонна и способы вращения долота. Большое внимание уделено режимам бурения и промывке скважин. Изложены вопросы искривления скважин, разобщения пластов и заканчивания скважин. Приведены сведения о применяемом буровом оборудовании, инструменте и изложены вопросы механизации работ и организации труда в бурении. В заключении описаны технико-экономические показатели и документация на строительство скважин.
Учебник предназначен для студентов вузов, обучающихся по специальности 0205 «Технология и комплексная механизация разработки нефтяных и газовых месторождений».

Название: Автоматизация технологических процессов и производств
Автор: Трусов А.Н.
Издательство: КузГТУ
Год: 2010
Формат: pdf
Размер: 12 мб
Cтраниц: 209
Язык: русский

Рассмотрены вопросы применения теории производительности ма- шин для проектирования автоматических систем машин для массового и серийного производств, проектирования и расчета целевых механизмов автоматизации, создания и эксплуатации автоматизированных транспортно-складских систем ГПС, автоматизации контроля как в массовом, так и в серийном производствах и т. д.