Автор: Kim McCosker
Название: 4 Ingredients Chocolate, Cakes & Cute Things: Simple, Sweet & Savory Bites Perfect for Entertaining at Home
Издательство: Atria Books
Series: 4 Ingredients
Год: 2014
Формат: epub
Размер: 199.31 MB
Язык: Английский
Для сайта: MirKnig.com

The internationally bestselling author of the sensational 4 Ingredients series is back with super easy sweets and treats that look and taste like four-star creations, all using 1-2-3 . . . 4 ingredients!

Wish you could prepare lavish, mouthwatering desserts and small bites with little money and time, but don’t know where to start? This lively, resourceful, fully illustrated cookbook is your answer. You’ll wow your friends and family with these fabulous low-budget, stress-free recipes, and fun little delicacies like:

Автор: Ellen Brown
Название: Gluten-Free Holiday Baking
Издательство: Cider Mill Press
Год: 2012
Формат: epub
Размер: 72.85 MB
Язык: Английский
Для сайта: MirKnig.com

Cooking gluten-free doesn’t need to take the joy—or the taste—out of holiday foods. Now acclaimed cookbook author Ellen Brown offers more than 150 innovative, gluten-free recipes.

Cooking gluten-free doesn’t need to take the joy—or the taste—out of holiday foods. You can have festive foods without wheat worries. This book includes more than 150 innovative recipes from a well-respected cookbook author and expert in gluten-free cooking. The recipes are simple, quick, and made with readily available ingredients found in grocery stores. Impress your friends and family with how delicious gluten-free can be.

Название: 175 рецептов праздничного стола диабетика
Автор: Наталья Данилова
Издательство: СПб.: Вектор
Год: 2013
Страниц: 160
Язык: русский
Формат: rtf, fb2
Размер: 1.8 Мб

Праздники, с традиционным застольем и задушевными беседами, - такая же неотъемлемая часть жизни диабетика, как и любого человека. Однако диабетику приходится вести скрупулезный подсчет хлебных единиц и калорий, чтобы избежать неприятностей со здоровьем. С данной книгой это сделать просто: все приведенные рецепты уже пересчитаны по количеству калорий и хлебным единицам (ХЕ), а значит, нет необходимости перемножать в голове двузначные числа; приведены таблицы расчета калорий и хлебных единиц для того, чтобы читатель смог проявить кулинарное творчество и видоизменять понравившиеся рецепты.

Средства редактирования изображений и универсальные инструменты дизайна PaintShop Pro X8 помогу вам воплотить ваши идеи в жизнь. Самая быстрая и гибкая версия PaintShop Pro предлагает новые художественные инструменты, более точные средства создания выделений, оптимизированные слои, более эффективные кисти и новый режим пакетной обработки.

Название: Консервирование. Полный лунный посевной календарь на 2016 год
Автор: Татьяна Борщ
Издательство: М.: АСТ
Год: 2015
Страниц: 164
Язык: русский
Формат: rtf
Размер: 2.6 Мб

Лунный посевной календарь - ваш незаменимый помощник при любых работах в саду или в огороде. Когда и как правильно сажать, поливать или окучивать, чтобы получить хороший урожай, а также когда пожинать плоды собственного труда - все это зависит от фаз Луны и расположения звезд.

Название: Charcuterie: The Craft of Salting, Smoking, and Curing
Автор: Michael Ruhlman, Brian Polcyn, Yevgenity Solovyev
Издательство: W. W. Norton & Company
Год: 2005
Язык: английский
Формат: epub
Размер: 4,9 mb
Страниц: 313
Charcuterie—a culinary specialty that originally referred to the creation of pork products such as salami, sausages, and prosciutto—is true food craftsmanship, the art of turning preserved food into items of beauty and taste. Today the term encompasses a vast range of preparations, most of which involve salting, cooking, smoking, and drying. In addition to providing classic recipes for sausages, terrines, and pâtés, Michael Ruhlman and Brian Polcyn expand the definition to include anything preserved or prepared ahead such as Mediterranean olive and vegetable rillettes, duck confit, and pickles and sauerkraut. Ruhlman, coauthor of The French Laundry Cookbook, and Polcyn, an expert charcuterie instructor at Schoolcraft College in Livonia, Michigan, present 125 recipes that are both intriguing to professionals and accessible to home cooks, including salted, airdried ham; Maryland crab, scallop, and saffron terrine; Da Bomb breakfast sausage; mortadella and soppressata; and even spicy smoked almonds. 50 line drawings