Автор: Тиррель Г.
Название: Вулканы
Издательство: Л. - М.: Горгеонефтеиздат
Год: 1934
Формат: PDF
Размер: 6.37 Mb
Страниц: 220

Книга представляет собой краткий курс современной (30-х гг. XX века) вулканологии, написанный вполне научно и вместе с тем доступно и для лиц, знакомых лишь с начатками геологии.
Автор книги - профессор геологии Глазговского университета на конкретных примерах выясняет сущность процессов вулканизма в тесном смысле слова и его причин. До сих пор на русском языке ни в одном из курсов геологии отдел вулканизма не излагался в современном освещении, в особенности динамика вулканических явлений. Предлагаемая книга восполняет этот пробел.
Книга рассчитана на студентов втузов и геологов; может быть полезна и для широкою читателя — натуралиста, краеведа.

Новая подборка смешных, прикольных и необычных пошлых фотографий "для взрослых".

Название: Кубанские кулинары советуют
Автор: С. П. Дроздов,
Издательство: Краснодар, Северный Кавказ»
Год: 1992
Формат: pdf и djvu
Страниц: 330
Качество: хорошее
Размер файла: 6.38 и 3.96 MB
Язык: русский

Книга «Кубанские кулинары советуют» предназначена, в первую очередь, работникам предприятий общественного питания. Она также может быть использована и домашними хозяйками.

Название: Maps of the world. XV century / Карты мира. XV век
Год издания: 1400-1500
Автор: коллектив
Издательство: dressée par Auguste Longnon, Petrus Vesconte de Ianua, dit Atlas catalan
Язык: Алеманский, Итальянский, Каталанский, Латинский, Французский
Формат: JPEG, 600 dpi, 80% quality
Качество: Отсканированные страницы
Источник скана: Национальная библиотека Франции
Размер: 789 мб
Описание: Коллекция карт мира XIV века, хранящихся в Национальной библиотеке Франции.

Название: So Crazy (Official Video)
Исполнитель: T-ara
Год: 2015

Название: Wonderful Life (Official Video)
Исполнитель: Steve Serano & Robert Rush
Год: 2015

Автор: Ed Anderson, Mary Karlin
Название: Artisan Cheese Making at Home: Techniques & Recipes for Mastering World-Class Cheeses
Издательство: Ten Speed Press
Год: 2011
Формат: epub
Размер: 19.42 MB
Язык: Английский
Для сайта: MirKnig.com

Just a century ago, cheese was still a relatively regional and European phenomenon, and cheese making techniques were limited by climate, geography, and equipment. But modern technology along with the recent artisanal renaissance has opened up the diverse, time-honored, and dynamic world of cheese to enthusiasts willing to take its humble fundamentals—milk, starters, coagulants, and salt—and transform them into complex edibles.

Artisan Cheese Making at Home is the most ambitious and comprehensive guide to home cheese making, filled with easy-to-follow instructions for making mouthwatering cheese and dairy items. Renowned cooking instructor Mary Karlin has spent years working alongside the country’s most passionate artisan cheese producers—cooking, creating, and learning the nuances of their trade. She presents her findings in this lavishly illustrated guide, which features more than eighty recipes for a diverse range of cheeses: from quick and satisfying Mascarpone and Queso Blanco to cultured products like Crème Fraîche and Yogurt to flavorful selections like Saffron-Infused Manchego, Irish-Style Cheddar, and Bloomy Blue Log Chèvre.