Название: Изысканная выпечка Номер: 63 Издательство: OOО "Иглмосс Эдишинз" Страниц: 28 Формат: PDF Размер: 13,99 Мб Язык: Русский Год издания: 2014 Качество: Отличное Благодаря красочному изданию «Изысканная выпечка» Вы узнаете о тонкостях кулинарных рецептов, технологиях приготовления и секретах использования инструментов для выпечки, о которых вы даже не догадывались. Научитесь готовить праздничные торты — от именинного с кремом и немецкого пасхального кекса до тортов «Захер», «Сент-Оноре» — и многое другое. В каждом номере - классические и современные рецепты сладкой и пряной выпечки с профессиональными советами и яркими иллюстрациями.