Название: Guide to Italian Wines 2000
Издательство: Lm s.r.l. edizioni
Автор: Maroni L.
Год: 1999
Страниц: 1687
Формат: pdf
Качество: Отсканированные страницы
Язык: Английский
ISBN: 9788887631029
Размер: 186.99 MB
Качество: хорошее

The contents of this book are the result of the ideas and work of Luca Maroni, author and publisher of The Taster of Wine, of the Annuario dei Migliori Vini Italiani and of the Guide to Italian Wines. This Guide aims to evaluate and sort the wines from the best Italian estates according to their pleasantness.

Название: Vino Italiano: the Regional Wines of Italy
Автор: Bastianich J., Lynch D.
Издательство: Clarkson Potter Publishers
ISBN: 9780609608487
Жанр: Виноделие
Год: 2002
Страниц: 528
Формат: PDF
Размер: 127 МБ
Качество: Отличное
Язык: Английский


One aim of this book is to remark on the terroir of Italian wines, and how that affects, their personalities. But another objective is to tie in the elements of Italian lifestyle that enhance the enjoyment of the wines.

Название: Наблюдения метеоров
Издатель: Москва: Издательство "Наука"
Автор: Зоткин И. Т.
Год: 1972
Страниц: 55
Формат: pdf
Язык: Русский
Размер: 3.7 Mb
Качество: нормальное
Для сайта: MirKnig.com

новость восстановлена

Брошюра адресована, в основном, любителям астрономии. Она содержит рекомендации для наблюдателей-непрофессионалов. В ней описаны различные доступные для неспециализированных обсерваторий методы исследований метеоров; нахождение радиантов путем нанесения на карту, определение численности потоков путем счета метеоров, фотографирование, телескопические наблюдения, способы сбора сведений о болидах, регистрации дрейфа следов. Указываются некоторые приемы обработки наблюдательного материала. Книга будет полезна народным обсерваториям, астрономическим кружкам, научным обществам, работникам планетариев, ведущим практические наблюдения.

Название: Звезды
Издатель: Москва: Слово
Автор: Хайнц Хабер
Серия: Что есть что
Год: 1994
Страниц: 48
Формат: djvu
Язык: Русский
ISBN: 3-7886-0247-3, 5-85050-026-Х;
Размер: 2.1 Mb
Качество: хорошее
Для сайта: MirKnig.com

новость восстановлена

На протяжении тысячелетий звезды были непостижимы для человека и завораживали его, поэтому наука о звездах - астрономия - одна из самых древних. Потребовались тысячи лет, чтобы люди отказались от представления неба как тверди, некоего купола со светящимися точками. Впрочем, крупнейшие мыслители древности понимали, что небо с Солнцем и Луной нечто большее.
Астрономам Нового времени удалось определить расстояния до планет и масштабы Солнечной системы, прикоснуться к Венере и Марсу. Развиваясь, древнейшая наука стала еще более интересной.

Название: Чувашская кухня.Издание второе, дополненное
Автор: Додонов Н.
Издательство: Чебоксары.Чувашское книжное издательство
Жанр: Кулинария
Год: 1976
Страниц: 170
Формат: PDF
Размер: 5 МБ
Качество: Отличное
Язык: Русский



В книге описаны способы приготовления и оформления чувашских национальных блюд, полуфабрикатов, дрожжей, соусов, солений, приправ в домашних условиях, даются рекомендации по заготовке продуктов впрок и ряд практических советов, приводится таблица емкостей и веса.

Название: Древние мифы и физика. Алгебра, логика и физика о реальности времени
Автор: Александр Мальцев
Издательство: М.: Издательские решения
Год: 2015
Формат: fb2, rtf
Размер: 1,41 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский

Книга представляет собой сборник статей, объединяющих математику, физику, психологию и мифологию.
Известно, что время деньги. Если время существует и имеет ценность, то почему мы не можем его накопить на лекции и воспользоваться на перемене, и тем более обменять или продать? Если Времени нет, то, как мы живем?
Ответы на эти вопросы находятся в конце сборника и связаны с математикой.
Не все любят разбираться с математикой и начало сборника описывает математические выводы словами.

Автор: Alan Richardson, Karen Tack
Название: Cupcakes, Cookies & Pie, Oh, My!
Издательство: Rux Martin/Houghton Mifflin Harcourt
Год: 2012
Формат: epub
Размер: 78.75 MB
Язык: Английский
Для сайта: MirKnig.com

Two million copies later, the New York Times best-selling authors of Hello, Cupcake! and What’s New, Cupcake? are back, applying their oversized imaginations not just to cupcakes but to cookies, pies, cakes, and other treats.
Hello, Cupcake! inspired millions to become cupcake artists and launched an international sensation. Now the talented pair who started it all returns, with projects that are more hilarious, more spectacular, more awe-inspiring—and simpler than ever.
But they don’t stop at cupcakes. No sweet treat is safe from their ingenuity: refrigerator cookies, pound cakes, pie dough, cheesecakes, bar cookies, and Jell-O are all transformed into amazing and playful desserts. There’s something for everybody in this book, and every single item you need can be found in the neighborhood supermarket or convenience store.
Playing with your food has never been so exciting—or so easy.
Karen Tack and Alan Richardson have appeared on TV with Martha Stewart, Rachael Ray, and Paula Deen and have been featured many times on NBC’s Today as well as in America’s top magazines.

Название: 500 овощных блюд
Автор-составитель: А.В. Самсонова
Издательство: — М.: Вече
Год: 2003
ISBN: 5-7838-0899-7
Формат: pdf и djvu
Страниц: 416
Качество: хорошее
Размер файла: 3.96 и 2.50 MB
Язык: русский

Эта книга посвящена секретам кулинарного искусства. В ней собраны рецепты приготовления блюд из капусты, помидоров, огурцов, моркови, кабачков, баклажанов, тыквы, свеклы, редиса, редьки, репы, чеснока, лука, зелени. В книге содержится много рекомендаций по заготовке овощей впрок.