Error: Cache dir: Permission denied!
Error: Can't open cache file!
Error: Can't write cache!
Переробка продуктів тваринництва в домашніх умовах » Софтовичок.

Софтовичок

Переробка продуктів тваринництва в домашніх умовах

 
  • Дата: 26-06-2014, 12:47
  • Категория: Книги
  • Автор: admin
Переробка продуктів тваринництва в домашніх умовахНазвание: Переробка продуктів тваринництва в домашніх умовах / Переработка продуктов животноводства в домашних условиях
Автор: Тимощук І.
Издательство: Урожай
Год: 1987
Формат: djvu
Язык: українська / украинский
Cтраниц: 202
Размер: 11 МБ
Для сайта: MirKnig.com

У книзі описано харчову цінність м'яса різних видів тварин та птиці, молока й молочних продуктів, яєць. Крім того, дано корисні поради щодо забою тварин та птиці. Особливий інтерес становлять способи вберігання продуктів тваринництва. Наведено рецепти виготовлення ковбас, копченостей, страв з м’яса птиці, кролів та з субпродуктів. Значне місце відведено характеристиці страв з молока та молочних продуктів. Приділено увагу дитячому харчуванню. Розрахована на широке коло читачів.
В КНИГЕ ИМЕЮТСЯ ЦВЕТНЫЕ ВКЛАДЫШИ.
В книге описано ценностью мяса различных видов животных и птицы, молока и молочных продуктов, яиц. Кроме того, дано полезные советы относительно забоя животных и птицы. Особый интерес представляют способы вберигання продуктов животноводства. Приведены рецепты изготовления колбас, копченостей, блюд из мяса птицы, кроликов и с субпродуктов. Значительное место отведено характеристике блюд из молока и молочных продуктов. Уделено внимание детскому питанию. Рассчитана на широкий круг читателей.

Популярное

    Календарь

    «    Июнь 2014    »
    ПнВтСрЧтПтСбВс
     1
    2345678
    9101112131415
    16171819202122
    23242526272829
    30 

    Опросы [?]

    Оцените работу движка

    Лучший из новостных
    Неплохой движок
    Устраивает ... но ...
    Встречал и получше
    Совсем не понравился

    Навигация

     

    Онлайн

     

    Топ лучших авторов за месяц

    Топ лучших авторов за месяц
     

    Топ комментариев за месяц

    Топ комментариев за месяц
     

    Облако тегов

    новости, по, шаблоны
    рекламка