Название: Картофель в нашем доме
Автор: Губа Н.И.
Издательство: Урожай
Год: 1986
Страниц: 206
Формат: DjVu
Размер: 39 Мб
Язык: русский


Рассказано о пищевой ценности картофеля, способах его хранения в домашних условиях. Приведены рецепты приготовления блюд из картофеля и даны практические советы хозяйке по его кулинарной обработке, оформлению и украшению блюд, стола.
Рассчитана на массового читателя.